Nødde-chokolade-shake

Alle elsker chokolade, og denne shake er ingen undtagelse. Den er supercremet og kraftig i smagen, og med hasselnødder på toppen er den en endnu større fornøjelse.

4 personer

1⁄2 liter god vaniljeis
4 spsk. sukkerfri kakaopulver
5 dadler eller 2 spsk. agavesirup
1 l kold mandelmælk eller en anden slags mælk
evt. kokosflødeskum eller almindelig flødeskum til toppen.
100 g finthakket chokolade af god kvalitet til pynt
50 g hakkede hasselnødder til pynt

Blend alle ingredienser til en ensartet tyk shake, og hæld den på flotte glas. Servér med flødeskum og hakket chokolade og hasselnødder.